Garçom Bilingue

Grupo Mani

  • São Paulo - SP
  • Permanente
  • Período integral
  • Há 1 mês
O Grupo Mani existe desde 2006, tendo hoje dois restaurantes e e três padarias, além de uma casa de eventos e uma holding (centro administrativo). Para sintetizar segue a forma de pensar do grupo através do seu Mani-festo:"Somos uma teia de gente inquieta e sonhadora, de coração grande e valente. Estamos juntos para criar experiencias que desafiam o olhar comum. Existe uma ousadia que atravessa o óbvio, seja na forma como cozinhamos, convivemos, conversamos ou lideramos, que define o nosso tempero. Somos aguçadores dos sentidos e guardiões da atenção. Cada gesto, cada detalhe, são "polidos" com uma sensibilidade que encanta. Da mesma forma, nossa relações merecem nosso tempo e cuidado. O respeito e a honestidade são laços que nos mantém fortes e unidos. Estamos aqui em nome dos afetos que geram memória. Estamos aqui para nutrir a alma dos nossos clientes. Estamos aqui para inspirar e cultivar talentos. Estar no Grupo Mani é estar comprometido com a dimensão humana que sustenta e engrandece o negócio. É de reponsabilidade compartilhada cuidar da Teia. Desafiamos fronteiras para aproximar mundos e compartilhar nosso tempero.Vivemos para ensinar, aprender, trocar e crescer juntos. Quer fazer parte desta Teia?
  • Responsável por executar o serviço ao cliente dentro do processo de atendimento da unidade
  • Executar tarefas simultâneas
  • Ser discreto ao conversar com os colegas dentro do salão do cliente
  • Ser discreto ao resolver um problema com cliente
  • Conferir o pedido na comanda antes de entregar na cozinha
  • Verificar se as mesas estão com o pé falso antes da abertura do restaurante
  • Vestir uniforme limpo e passado
  • Responsável pela manutenção do seu uniforme
  • Responsável por cuidar da aparência
  • Auxiliar na recepção dos clientes
  • Auxiliar na boqueta
  • Responsável pela limpeza do salão sempre que necessário
  • Responsável por sinalizar para a gerente algum pedido especial e problemas ou reclamações sinalizadas pelos clientes
  • Montar e levar o couvert para a mesa
  • Fazer a reposição do couvert
  • Atenção na boqueta de sobremesas
  • Mapear mesa para entrega de pratos
  • Encaminhar pedidos para cozinha e bar
  • Oferecer a carta de drinks e vinho
  • Serviço e reposição de bebidas
  • Administrar fluxo de pratos entre cozinha e mesa
  • Controlar o tempo de preparo do prato
  • Informar previsão de tempo de espera quando necessário
  • Acomodar cliente na espera caso seja necessário
  • Acompanhar cliente à mesa quando necessário
  • Ensino médio completo
  • Boa apresentação
  • Discrição no trato com clientes e funcionários
  • Fluência no Inglês ( Conversação)
  • Ter experiência de 2 anos como garçom ou de 1 ano como Cumin na empresa
  • Competências esperadas: Bom relacionamento interpessoal; Trabalho em equipe; Pro-atividade; Dinamismo; Comunicação eficaz; Disciplina e determinação; Organização e controle; Assertividade; Postura ética; Planejamento; Assiduidade e pontualidade; Comprometimento; Estabilidade Emocional; Tomada de decisão; Criatividade; Atenção e Concentração
A empresa oferece Plano de saúde e odontológico e refeição bancados integralmente pela empresa para o funcionário; seguro de vida, vale transporte, descontos em faculdade, Totalpass, Descontos na aquisição dos produtos da empresa.

Grupo Mani

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