Gerente de Lanchonete
Hummanos Consultoria Ver todas as vagas
- Uberlândia - MG
- Permanente
- Período integral
Principais responsabilidades
Gerenciar a operação diária da lanchonete, garantindo qualidade nos produtos e no atendimento;
Liderar, desenvolver e acompanhar a equipe da loja;
Controlar processos operacionais, garantindo padronização e eficiência;
Acompanhar indicadores de desempenho da unidade (vendas, custos, produtividade e desperdícios);
Realizar gestão de estoque, compras e controle de insumos;
Garantir organização, limpeza e boas práticas sanitárias na loja;
Atuar no desenvolvimento de estratégias para aumento de vendas e melhoria da experiência do cliente;
Resolver demandas operacionais e apoiar a equipe no dia a dia;
Garantir o cumprimento das políticas e procedimentos da empresa.Requisitos
Experiência anterior em gestão de lojas, restaurantes, lanchonetes ou operações de alimentação;
Experiência com liderança de equipes;
Conhecimento em controle de estoque, operação de loja e gestão de indicadores;
Ensino médio completo (superior será considerado diferencial);
Disponibilidade para trabalhar de 13h às 21h:30