Você deve preencher pelo menos um dos campos acima para poder buscar vagas.Gerente De Loja - CafeteriaEste selo indica que a empresa foi verificada pelo Infojobs. . " title="Este selo indica que a empresa foi verificada pelo Infojobs. . ">São Paulo - SP, km de você.Salário a combinarPresencial23 junGerente de Loja MISSÃO DO CARGO Gerenciar de forma eficaz as operações diárias da loja, assegurando a execução dos procedimentos operacionais e administrativos, a liderança e o desenvolvimento da equipe, e a excelência na experiencia do cliente. Ter um olhar de dono para o negócio e fazer reportes diários aos sócios. Supervisionar com foco em resultados garantindo cumprimento das metas, a eficiência da operação e a sustentabilidade do negócio. RESPONSABILIDADES Participar ativamente da operação em todas as funções (barista, caixa e atendimento) cobrindo todas as escalas. Supervisionar todos os processos operacionais ligados a controles de checklists de operação, produtos, zeladoria, segurança alimentar, apoiando no atendimento aos clientes externos, internos, fornecedores e prestadores de serviços, sendo o responsável direto pela organização de prazos e pelas correções de inconformidades e resolução de problemas nas lojas. Gerenciar processos administrativos, como controle de estoque, inventário, realizar a programação de compras, fechamento de caixas, desempenho de vendas e faturamento, elaborar relatórios de vendas, reportando resultados ao socio, responsável por apoiar diretamente no resultado de CMV da unidade e por auxiliar na gestão, controle e análise dos DREs e indicadores de resultados para alcance dos objetivos organizacionais. Executar os procedimentos gerenciais das unidades, lançamentos e controle de perdas e cortesias, controle dos produtos e pedidos do estoque e controles de validades. Executar alguns dos processos de RH, como recrutamento e seleção, apoiar nas contratações e demissões, realizar os treinamentos junto com avaliação de desempenho do time e de procedimentos em loja, sendo o responsável direto pelo desenvolvimento dos colaboradores e por fim supervisionar a elaboração das escalas e controle de ponto das equipes. Gerenciar os controles de qualidade de atendimento ao cliente, com foco em experiência do consumidor e hospitalidade, realizar treinamentos dessa área, planejar e estruturar ações de vendas com apoio do sócio e executar controles de qualidade e monitorar KPIs operacionais.Número de vagas: 1Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período IntegralÁrea Profissional: Gerente em Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, CafeteriaExigências
Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
Valorizado
Experiência desejada: Entre 3 e 5 anos
Benefícios
Vale-refeição
Vale-transporte
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