Padeiro

São Paulo - SP
Permanente
Período integral

Há 8 dias

TÍTULO DA VAGA: Padeiro BREVE RELATO DA EMPRESA: Rede de padarias premium em expansão, com proposta moderna que une qualidade, agilidade e experiência diferenciada ao cliente, em um ambiente dinâmico e de alto padrão. ATIVIDADES: Produzir pães artesanais e industriais, seguindo padrões de qualidade da casa; Preparar massas (fermentação natural e/ou biológica), modelar e assar produtos; Controlar o tempo de fermentação e ponto das massas; Garantir a padronização, sabor e apresentação dos produtos; Supervisionar e organizar a rotina de produção da padaria; Controlar o estoque de insumos e solicitar reposição quando necessário; Zelar pela organização, limpeza e higiene do ambiente de trabalho; Cumprir as normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação. REQUISITOS: Experiência prévia como padeiro; Conhecimento em produção de pães variados (artesanais, fermentação natural, etc.); Noções de controle de qualidade e segurança alimentar. INFORMAÇÕES ADICIONAIS DA VAGA: Tipo de contratação: CLT; Local de trabalho: Cambuci/SP; Formato: Presencial; Salário: A combinar; Benefícios: Vale Transporte, Vale Refeição, Plano de Saúde (opcional, com coparticipação); Escala: 6x1.

Local de trabalho: São Paulo, SP
Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
Jornada: Período Integral
Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Padaria
Nível hierárquico: Especialista

Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)Efetivo – CLT

HKP Recursos Humanos

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