Atendente (slz/qualycon)

• Habilidades: Pessoa comunicativa, com escuta ativa e empatia genuína no atendimento.
• Comportamentais: Organizada, disciplinada e com ritmo para acompanhar a operação.
• Conhecimentos: Interessada em aprender técnicas de vendas e contribuir com o time nos resultados.
• Entender que cada detalhe do sorriso ao serviço faz a diferença na jornada do cliente.
• Experiência Desejável: Familiaridade com atendimento ao público ou experiência prévia em restaurantes é um diferencial.
• Como Atendente de Restaurante no Grupo FIT, você será o elo principal entre nossos clientes e a experiência gastronômica que oferecemos.
• Suas principais responsabilidades e atribuições incluem: Atendimento e Vendas Receber o cliente com atenção, simpatia e energia, garantindo uma jornada leve e acolhedora.
• Apresentar o cardápio com domínio, explicando pratos, combos e sugestões do dia com clareza.
• Registrar pedidos com precisão e agilidade no sistema.
• Operar o caixa, quando necessário, com responsabilidade e foco em resultado.
• Sugerir itens adicionais de forma consultiva para impulsionar o ticket médio da loja.
• Organização e Apoio à Loja Montar e preparar o salão antes do turno: mesas, utensílios, bebidas e estações organizadas.
• Controlar validade, consumo e reposição dos itens do salão.
• Apoiar na organização e limpeza das áreas comuns ao longo do expediente.
• Acompanhar a jornada do cliente até o final, cuidando dos detalhes da experiência.
• Integração com a Cozinha Manter comunicação ativa e eficaz com a cozinha para garantir tempo, padrão e qualidade nas entregas.
• Auxiliar na retirada e entrega de pratos, colaborando com fluidez no fluxo operacional.
• Sinalizar à liderança qualquer inconsistência ou ponto de atenção na montagem dos pedidos.
• Resultado e Experiência Atuar com foco em metas de vendas e excelência no atendimento.
• Observar o salão, antecipar demandas e resolver com agilidade.
• Contribuir para uma operação alinhada, fluida e com padrão elevado de performance.

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