Nutricionista De Qualidade
- São Paulo - SP
- Permanente
- Período integral
- Deverá planejar, implantar e acompanhar procedimentos para recebimento, armazenamento, pré-preparo e preparo dos alimentos, higienização das áreas, utensílios e equipamentos.
- Aplicar treinamento utilizando POPs, instruir equipe de cozinha, realizar auditoria preenchendo check list.
- Irá atuar visitando estabelecimentos da área.
- Conhecimento nas atividades citadas abaixo será um diferencial:Elaboração e implementação de Manual de Boas Práticas; Cursos para manipuladores de alimentos; Elaboração de Receituário Padronizado; PAT;Rotulagem Nutricional; Elaboração de cardápios; Suporte em planejamento de obras; Vendas e divulgação; Liderança de equipe.
- Ensino Superior em Nutrição.
- Possuir CRN ativo.
- Experiência em controle de qualidade e assessoria.
- #J-18808-Ljbffr
Caderno Nacional