
AJUDANTE DE PRODUÇÃO
- Belo Horizonte - MG
- Permanente
- Período integral
- Auxiliar na preparação de receitas, separando, lavando, cortando e organizando os ingredientes conforme orientação do responsável técnico; • Abastecer bancadas com insumos, utensílios e embalagens necessários à linha de produção; • Ajudar na montagem, porcionamento, embalagem e etiquetagem de produtos; • Realizar a higienização de utensílios, equipamentos, bancadas e áreas de trabalho de acordo com os padrões da Vigilância Sanitária; • Separar e armazenar corretamente os alimentos conforme tipo e temperatura adequada (refrigerado, seco ou congelado); • Controlar desperdícios e comunicar produtos com validade próxima ou fora do padrão; • Apoiar na organização do estoque do setor, utilizando o método PVPS (primeiro que vence, primeiro que sai); • Cumprir as normas de Boas Práticas de Fabricação (BPF) e uso de EPIs.
- Local de trabalho: Belo Horizonte, MG
- Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
- Jornada: Período Integral
- Nível hierárquico: Operacional
- DISPONIBILIDADE DE HORARIO