1. Pré-preparo de alimentosLavar, descascar, cortar e picar frutas, legumes e verduras.Porcionar ingredientes conforme receitas.Descongelar carnes e separar insumos conforme orientações do cozinheiro.2. Apoio ao cozimentoAuxiliar no preparo de pratos quentes e frios (ex: molhos, guarnições, saladas).Reabastecer bancadas e áreas de preparo.Monitorar o tempo de preparo e informar o cozinheiro quando necessário.3. Montagem e distribuiçãoMontar pratos, marmitas ou buffets.Organizar bandejas ou porções em linha de montagem.4. Limpeza e organizaçãoManter a cozinha limpa e organizada durante e após o expediente.Lavar utensílios, panelas, louças e superfícies de trabalho.Zelar pela higiene de geladeiras, armários e áreas de estocagem.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:1500Cargo:OutrosEmpresa:Carpe diem consultoriaAtua com consultoria de recrutamento e seleção.Ramo:Informática/ Tecnologia (ED)
