ATENDENTE DE NUTRICAO / AUXILIAR DE ALIMENTAÇÃO(GARÇOM)

ASSOCIACAO HOSPITALAR MOINHOS DE VENTO

  • Rio Grande do Sul
  • R$ 2.000-2.297 por mês
  • Permanente
  • Período integral
  • Há 7 dias
Você deve preencher pelo menos um dos campos acima para poder buscar vagas.ATENDENTE DE NUTRICAO / AUXILIAR DE ALIMENTAÇÃO(GARÇOM)Este selo indica que a empresa foi verificada pelo Infojobs. . " title="Este selo indica que a empresa foi verificada pelo Infojobs. . ">2.186 avaliaçõesPorto Alegre - RS, km de você.R$ 2.000,00 a R$ 2.297,00 (Bruto mensal)Presencial26 agoDescrição da vaga: Atendente de nutrição Responsável pelo preparo de pratos, montagem das refeições, entrega nos aposentos e atendimento no restaurante dos colaboradores, bem como pelo recebimento, armazenamento e distribuição de insumos da área, cumprindo os procedimentos de boas práticas, visando à organização, segurança alimentar e a satisfação dos clientes. Responsabilidades e atribuições: - Auxiliar o Cozinheiro no preparo, finalização e a apresentação dos alimentos, seguindo as orientações e o Manual de Boas Práticas. - Verificar e etiquetar as bandejas de refeições que serão servidas aos pacientes e acompanhantes, de acordo com a dieta descrita, e acondicionar as bandejas nos carros térmicos após o porcionamento dos alimentos. Servir as refeições nos quarto. - Manter o ambiente, equipamentos e utensílios limpos e organizados. - Organizar e descartar corretamente os resíduos gerados pela produção de alimentos, visando o cumprimento das normas de higienização, utilizar EPI´s (Equipamentos de Proteção Individual), conforme necessidade da atividade para garantia da segurança ocupacional. Horários e Escala: 06:30 - 14:20 13:00 - 20:50 5x1 dia Vagas efetivas. Descrição da vaga: AUXILIAR DE ALIMENTAÇÃO(GARÇOM) Responsável pelo preparo de pratos simples, montagem das refeições, entrega nos aposentos, bem como pelo recebimento, armazenamento e distribuição de insumos da área, cumprindo os procedimentos de boas práticas, visando à organização, segurança alimentar e a satisfação dos clientes.Responsável em oferecer serviços de qualidade aos clientes, mantendo mesas limpas e montadas e acompanhando a realização de coffee-breaks de eventos, mantendo o ambiente limpo e organizado, cumprindo os procedimentos de boas práticas, visando à manutenção e organização da área, segurança alimentar e a satisfação dos clientes. Responsabilidades e atribuições: - Verificar o estoque de alimentos a serem utilizados, bem como realizar o pré-preparo e higienização dos alimentos, visando o cumprimento da produção do dia. - Realizar o preparo, finalização e a apresentação dos alimentos de pratos simples, como: saladas, cafés e sopas, seguindo o Manual de Boas Práticas. - Manter a organização dos serviços, zelando pela conservação dos alimentos preparados, providenciando as condições necessárias até o momento de servir, para evitar deterioração e perdas. - Coletar assinatura nos Vouchers dos acompanhantes que recebem refeição, para serem encaminhados ao faturamento. - Fazer controle de estoque, por meio de conferência dos itens (exemplo: descartáveis, materiais de expediente, entre outros), procurando manter a quantidade necessária para atender a área. - Limpar e higienizar corretamente louças, equipamentos, materiais, utensílios, mobiliários, geladeiras, incluindo pisos e paredes, exceto banheiros, conforme Procedimentos de Higienização do Manual de Boas Práticas, visando a Segurança Alimentar. - Organizar e descartar corretamente os resíduos gerados pela produção de alimentos, visando o cumprimento das normas de higienização. Benefícios: -. Convênio com Totalpass -. Plano de Saúde e Odontológico -. Programa desafio -. Restaurante no local -. Ações de bem estar e cuidado -. Convênios com farmáciaNúmero de vagas: 20Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período IntegralÁrea Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, CafeteriaExigências
  • Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)
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