Líder de Copa e Conservação

  • São Paulo - SP
  • R$ 1.900-2.190 por mês
  • Permanente
  • Período integral
  • Há 7 dias
*Cargo:* _Líder de Copa e Conservação_ *Tipo de Contratação:* CLT - Efetiva. *Escala e horário:* 100% presencial – escala 6x1 com a carga horária de 8hrs – 1 vaga das *07h00 às 15h00* e 1 vaga das *15:00 às 23:00*. *Local de Trabalho:* Zona Sul de São Paulo/SP. *REQUISITOS:* - *Formação:* 2º grau completo (ensino médio); - Experiência anterior como líder; - Ter total disponibilidade de horário. *Diferencial:* - Atuação anterior na função em hotéis, restaurantes (5 estrelas) e hospitais; - Idioma: Inglês básico. *SUMÁRIO DO CARGO:* Responsável pela coordenação e execução de todo serviço da copa (organização, abastecimento e atendimento dos clientes). *PRINCIPAIS ATIVIDADES:* - Solicita e recebe os alimentos e bebidas; - Mantem o buffet organizado e abastecido; - Coordena as equipes no atendimento aos clientes; - Orienta a equipe e tira dúvidas dos clientes a respeito dos itens disponibilizados no buffet; - Reporta distorções ou necessidades para manter o padrão de qualidade no atendimento dos clientes; - Vistoria constantemente as instalações da copa garantindo seu adequado funcionamento, limpeza, higiene, etc. - *Controla atividades higiênico-sanitárias* de acordo com as exigências técnicas dos órgãos fiscalizadores (ANVISA): higienização do pessoal, do ambiente, dos alimentos, dos equipamentos e utensílios utilizados na área a validade e qualidade dos produtos, atua de acordo com as normas internas e legislação vigente; - Acompanha o fornecimento das matérias-primas e zela pelo armazenamento adequado dos produtos tanto na área de preparo como no local de estocagem; - Monitora o manuseio dos produtos dentro dos padrões de qualidade, segurança e higiene exigidos pelas normas técnicas e padrões de excelência da empresa.
  • Número de vagas: 5
  • Local de trabalho: São Paulo, SP
  • Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
  • Jornada: Período Integral
  • Nível hierárquico: Encarregado
VALORIZADOTempo de experiência: Entre 1 e 3 anosHABILIDADES
  • Liderança
  • Atenção
  • Capacidade de decisão
  • Planejamento e controle
  • Iniciativa
  • Bom Relacionamento interpessoal
  • Colaboração
Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)Idiomas:
  • Inglês (Básico)
Efetivo – CLT

PandaPé