AÇOUGUEIRO
- São José dos Pinhais - PR
- R$ 2.141 por mês
- Permanente
- Período integral
Nível: Auxiliar
Escolaridade: Ensino fundamental - Indiferente
Tipo de contrato: CLT
Jornada de trabalho: das 06h30 às 14h50 - escala 6x1Benefícios: Refeição no local, Vale transporte, Cesta básica, Plano de saúde, Plano odontológico , Assiduidade, Universidade CorporativaResponsabilidades da posição:Responsável por realizar o processamento e a venda de carnes, garantindo a qualidade e a higiene dos produtos. Suas principais responsabilidades incluem: * Receber e inspecionar a carne, verificando a qualidade e o prazo de validade.
- Desossar, cortar e moer carnes de acordo com as especificações
- Manter a área de trabalho limpa e organizada, seguindo normas de higiene e segurança alimentar.
- Controlar o estoque de carnes e insumos, realizando pedidos quando necessário.
- Identificar e descartar carnes estragadas ou fora do padrão.
- Manter os equipamentos e ferramentas em boas condições de uso.
- Participar de treinamentos sobre cortes e técnicas de preparo.
- Colaborar com a equipe para garantir um ambiente de trabalho eficiente e produtivo.