Auxiliar de Confeitaria

ARTHUR FRANHAN DEODATO

  • Americana - SP
  • R$ 2.000 por mês
  • Permanente
  • Período integral
  • Há 2 mêses
Dar suporte à equipe de confeitaria na preparação e organização dos ingredientes, limpeza e higienização dos utensílios e do ambiente, contribuindo para a eficiência da produção e o cumprimento dos padrões de higiene e qualidade da Bolo da Isa.Principais Atividades:
  • Auxiliar no preparo de ingredientes (pesagem, separação e organização de insumos).
  • Lavar, secar e organizar utensílios, formas, tigelas e superfícies da cozinha.
  • Higienizar bancadas, equipamentos e área de produção conforme os protocolos sanitários.
  • Repor ingredientes e materiais nos postos de trabalho dos confeiteiros.
  • Realizar a limpeza de geladeiras, freezers e armários da produção.
  • Apoiar na organização do estoque de insumos.
  • Dar suporte na montagem de embalagens ou kits de entrega, quando necessário.
  • Cumprir rigorosamente as normas da Vigilância Sanitária e boas práticas de manipulação de alimentos.

ARTHUR FRANHAN DEODATO