Auxiliar de Cozinha
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- Serra - ES
- R$ 1.650 por mês
- Temporário
- Período integral
Responsável por verificar e levantar todos os materiais necessários para o preparo das refeições.
Cereais: realizar o levantamento dos itens necessários e encaminhar a lista ao encarregado administrativo, que realizará a solicitação de compra.
Carnes / Peixes / Hortifruti: solicitar diretamente ao encarregado do setor a quantidade de produtos a serem preparados.
Preparar Alimentos
Atuar na execução das preparações culinárias, seguindo métodos adequados:
Temperar alimentos conforme técnicas de cocção, respeitando tempo e método.
Aquecer alimentos pré-preparados, garantindo sabor, aroma, cor e textura adequados.
Finalizar molhos, acompanhamentos e pratos quentes e frios.
Expor na Área de Venda
Montar e organizar os alimentos prontos para exposição ao cliente:
Preparar e montar pratos conforme apresentação definida.
Decorar e finalizar os produtos.
Encaminhar e posicionar os alimentos prontos no local de venda adequado.
Pré-preparar Alimentos para o Dia Seguinte
Garantir que itens necessários para o preparo do próximo dia estejam prontos:
Descongelar, limpar e desossar carnes, aves, pescados e vegetais conforme necessidade e orientação.
Zelar pela Limpeza
Dar apoio às atividades de higienização do setor:
Auxiliar na limpeza de louças, utensílios e equipamentos utilizados na produção.Requisitos e qualificações:- Gostar de realizar atendimento ao cliente e demonstrar paixão em servir;
- Disponibilidade para trabalhar em horário de fechamento de loja;
- Ensino Fundamental ou Médio;Benefícios:Vale-transporte.
Após efetivação (até 3 meses):
Prêmio por assiduidade;
Ticket alimentação;
Desconto em compras;
Plano médico e odontológico.Contrato
Inicialmente temporário, com possibilidade de efetivação em até 3 meses.