Cozinheiro Líder

  • Santos - SP
  • Permanente
  • Período integral
  • Há 2 dias
Detalhes da VagaEscolaridade Não InformadoSegmento Não InformadoSalário Não InformadoÁrea de AtuaçãoDiversos / OutrosO que você irá fazer
  • O profissional será responsável por coordenar a equipe operacional, organizar a mise en place, manter os padrões de qualidade e apoiar no controle de insumos, sempre zelando pelo bom funcionamento da cozinha.
  • **Responsabilidades**:- Coordenar a equipe de cozinheiros e auxiliares durante o turno;- Garantir a execução correta das receitas e padrões de apresentação;- Organizar o fluxo de produção e a mise en place;- Apoiar no controle de estoque e comunicar necessidades de compras;- Zelar pela limpeza, organização e cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar;- Apoiar a integração e treinamento de novos colaboradores.
  • **Requisitos**:- Experiência prévia como cozinheiro ou cozinheiro líder;- Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos;- Habilidade de liderança e organização;- Disponibilidade para trabalhar finais de semana e feriados.
  • **Diferenciais**:- Experiência em cozinhas de bistrôs, cafeterias ou restaurantes com cardápio fixo;- Facilidade em treinar e engajar equipe;- Proatividade e bom relacionamento interpessoal.
  • **Benefícios**:- Salário compatível com o mercado;- Vale-transporte;- Alimentação no local.
  • **Assunto**: Vaga - Cozinheiro LíderTipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTPagamento: R$3.
  • 000,00 - R$4.
  • 000,00 por mês**Benefícios**:- Convênios e descontos comerciais- Participação nos lucros- Seguro de vida- Vale-refeição- Vale-transporteEscolaridade:- Ensino Técnico completo (obrigatório)**Experiência**:- Liderança (obrigatório)- Gestão de Cozinha (obrigatório)
Informações AdicionaisQuantidade de Vagas 1Jornada Não Informado

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