“O mundo é seu com a Meliá”Descubra um caminho sem limites na Meliá, onde as oportunidades de crescimento e desenvolvimento são infinitas. Embarque em uma jornada que levará você a trabalhar em diversos países e a fazer parte da nossa grande família global 🚀Descubra alguns dos benefícios que oferecemos:
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Qual será sua missão?Elaborar e finalizar produtos de confeitaria com qualidade, criatividade e padronização, contribuindo para a excelência da experiência gastronômica oferecida aos hóspedes.Quais serão suas atividades?Produzir e finalizar sobremesas, bolos, tortas, doces finos e outras criações da confeitaria do hotel;Elaborar preparações seguindo os padrões de qualidade, apresentação e sabor definidos pela cozinha;Garantir a organização, limpeza e higienização da área de trabalho conforme normas de segurança alimentar;Controlar estoque de insumos da confeitaria, solicitando reposições quando necessário;Apoiar na criação de novas receitas e na montagem de buffets e eventos;O que estamos buscando?Ensino médio completo;Curso técnico ou profissionalizante em Confeitaria ou Gastronomia (desejável);Experiência comprovada na função em cozinha profissional ou hotelaria;Conhecimento de boas práticas de manipulação de alimentos e segurança alimentar;Perfil organizado, ágil e com olhar estético na apresentação dos pratos.Vivência em hotéis, resorts ou restaurantes de alto padrão, desejável.Capacidade de adaptação para diferentes estilos de cardápio (buffet, à la carte, eventos);Criatividade para desenvolvimento de novas receitas e apresentações.Trabalhar em sinergia com a equipe de cozinha, mantendo bom relacionamento interpessoal.Na Meliá somos todos VIP 🌟Na Meliá Hotels International, estamos comprometidos com a igualdade de oportunidades entre mulheres e homens no local de trabalho, com o apoio da direção e os princípios contidos nas políticas de Recursos Humanos. Além disso, valorizamos a disseminação de uma cultura corporativa comprometida com a igualdade efetiva em toda a equipe e a conscientização sobre a necessidade de agir de forma conjunta e global.Promovemos nosso compromisso com a igualdade e a diversidade, evitando qualquer forma de discriminação, especialmente relacionada a motivos de deficiência, raça, religião, gênero ou idade. Acreditamos que a diversidade e a inclusão entre nossos funcionários são fundamentais para o nosso sucesso como empresa global.Além disso, estamos comprometidos com o crescimento sustentável do nosso setor por meio de uma grande equipe de pessoas socialmente responsáveis. Nesse sentido, nosso lema é "Rumo a um futuro sustentável, a partir de um presente responsável” e, graças a todos os nossos colaboradores, tornamos isso possível.Para se proteger e evitar fraudes nos processos seletivos, convidamos você a consultar nossas recomendações na página " ".Se você quer ser “Very Inspiring People“, segue-nos:- - - -
