BARTENDER
SHEEP GASTRO BAR
- Curitiba - PR
- R$ 1.821 por mês
- Permanente
- Período integral
Nível: Auxiliar
Escolaridade: Ensino médio - Indiferente
Tipo de contrato: CLT
Jornada de trabalho: ESCALA 6X1.Terça a Sexta: 15:40 às 00h00. Sábado 13:20 as 23:00 Domingo: 11:00 -17:00Benefícios: Refeição no local, Vale combustível de R$ 300,00Responsabilidades da posição:A função de Bartender envolve a preparação e o serviço de bebidas em um ambiente de bar ou restaurante. O profissional deve ter habilidades de atendimento ao cliente e conhecimento sobre coquetéis e bebidas alcoólicas.
- Preparar e servir bebidas alcoólicas e não alcoólicas de acordo com as receitas padrão.
- Atender e interagir com os clientes de forma amigável e profissional.
- Manter a área do bar limpa e organizada durante e após o serviço.
- Gerenciar o estoque de bebidas e insumos, realizando pedidos quando necessário.
- Atuar na criação de novos coquetéis e promoções de bebidas.
- Controlar a idade dos clientes, garantindo o cumprimento das leis de consumo responsável.
- Registrar pedidos e processar pagamentos com precisão.
- Resolver problemas e reclamações de clientes de forma eficaz.
- Colaborar com a equipe de cozinha e outros funcionários do bar.
- Participar de treinamentos e manter-se atualizado sobre tendências de bebidas.
- Idade mínima de 18 anos
- Certificação em manipulação de alimentos e bebidas
- Conhecimento sobre coquetéis e técnicas de preparação
- Experiência anterior em bar ou restaurante
- Habilidades de atendimento ao cliente
- Capacidade de trabalhar sob pressão
- Boa comunicação e habilidades interpessoais
- Conhecimento sobre bebidas alcoólicas e não alcoólicas
- Habilidade em gerenciar múltiplas tarefas
- Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis
Entregas e resultados esperados para a posição:```html
- Preparar e servir bebidas de acordo com receitas e padrões de qualidade.
- Manter a limpeza e organização do bar e áreas de serviço.
- Atender clientes de forma cortês e eficiente.
- Controlar o estoque de bebidas e insumos, realizando pedidos quando necessário.
- Confeccionar cocktails criativos e inovadores.
- Identificar e lidar com situações de conflito ou insatisfação dos clientes.
- Treinar novos funcionários e promover boas práticas de atendimento.
- Promover eventos e happy hours para atrair clientes.
- Monitorar o consumo responsável de bebidas alcoólicas.
- Relacionar-se bem com a equipe e colaborar para um ambiente de trabalho harmonioso.
Sobre a empresa:A SHEEP GASTRO BAR, localizada em Curitiba, PR, é uma destacada empresa do setor de serviços, atuando no segmento de alimentação. Com um ambiente acolhedor e inovador, oferece uma experiência gastronômica diferenciada, mesclando pratos criativos e bebidas artesanais. O bar se destaca pela qualidade dos ingredientes e pelo atendimento personalizado, visando proporcionar momentos agradáveis aos clientes. A SHEEP GASTRO BAR se compromete a promover a cultura local e a sustentabilidade, conquistando um público fiel e diversificado que aprecia uma boa gastronomia em um espaço descontraído.