A empresa IEL está com uma oportunidade de Estágio de Gastronomia . Estamos em busca de um profissional talentoso e dedicado, que tenha paixão pela culinária e deseje adquirir conhecimentos práticos na área de montagem e finalização dos pratos. O estagiário selecionado terá a oportunidade de trabalhar em um ambiente dinâmico e desafiador, contribuindo para o desenvolvimento da equipe de gastronomia. Além disso, o estagiário terá a chance de trabalhar com ingredientes de alta qualidade e aprender com profissionais experientes do setor. As principais responsabilidades do estagiário de Gastronomia e Habilidades incluirão a montagem e a finalização dos pratos seguindo os padrões estabelecidos pela empresa, garantindo a apresentação e o sabor impecáveis. Requisitos para a vaga: 1. Cursando ensino superior ou técnico em Gastronomia. 2. Conhecimento em preparação e montagem de pratos e Buffet. 3. Disponibilidade para estagiar das 08h as 13h. Atividades: APOIO NA ORGANIZAÇÃO, PREPARAÇÃO, REALIZAÇÃO, MONTAGEM E FINALIZAÇÃO DOS PRATOS, HIGIENIZAÇÃO DOS ALIMENTOS, APOIO NO CONTROLE DE VALIDADE DOS ALIMENTOS, MONITORAÇÃO DA TEMPERATURA DOS PRATOS NO BUFFET, ATUAR NA COZINHA E UTILIZAR OS EQUIPAMENTOS COM PADRÃO DE QUALIDADE, HIGIENE, LIMPEZA E SEGURANÇA. Benefícios oferecidos: - Bolsa-auxílio compatível com o mercado; - Vale-transporte; - Desenvolvimento de habilidades técnicas e práticas na área de gastronomia. Se você é apaixonado pela gastronomia e deseja adquirir experiência prática em montagem e finalização dos pratos, esta é a oportunidade perfeita para você! Envie seu currículo para ielselecao@fieb.org.br e participe do processo seletivo para o Estágio de Gastronomia .
Local de trabalho: Salvador, BA
Regime de contratação de tipo: Estágio
Jornada: Parcial manhãs
Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia
