Instrutor(a)

• Planejar aulas teóricas e práticas de acordo com os normativos institucionais;
• Preparar materiais necessários para realização das aulas teóricas e práticas;
• Aplicar ou ministrar aulas de acordo com os planos de cursos e demais normativos institucionais;
• Registrar a frequência e as atividades educacionais no sistema informatizado do Senac DF, diariamente e conforme demanda da unidade educacional;
• Realizar a mediação de situações de aprendizagem, bem como a avaliação e recuperação do aluno, utilizando metodologias de ensino-aprendizagem que tratam teoria e prática de forma dissociada e adaptadas às novas realidades e tendências da educação e do mundo do trabalho;
• Inspirar, mobilizar e desenvolver alunos de suas turmas, observando as Marcas Formativas do Modelo Pedagógico Senac, ajudando a criar um ambiente participativo e inovador;
• Realizar o planejamento integrado do curso em articulação com docentes de outros componentes curriculares, promovendo a aprendizagem dos estudantes;
• Estimular e acompanhar os alunos para alcançar as metas de aprendizagem definidas.
• Atuar na implementação das soluções de Educação no Senac;
• Propor ao Senac-DF novas experiências de aprendizagem e serviços educacionais, a partir de diagnóstico originado da interação com o aluno e o mercado;
• Integrar pessoas com deficiência e/ou com dificuldades de aprendizagem às turmas, de modo que se sintam acolhidas e com o suporte necessário ao desenvolvimento das competências previstas nos cursos;
• Atuar nos processos, rotinas e atividades de sua área;
• Representar o eixo/segmento de atuação em eventos e/ou fóruns pertinentes;
• Cumprir e respeitar as políticas, bem como, a Missão e Visão estratégica da Organização;
• Elaborar e manter atualizados os procedimentos e documentos de sua área de atuação;
• Cumprir políticas, normas, regulamentos, controle de riscos, programas institucionais, segurança da informação, saúde e meio ambiente;
• Assinar e encaminhar documentos aos órgãos fiscalizadores, quando delegado pelo Senac/DF;
• Cumprir e fazer cumprir o código de ética da Organização.

• Diploma, devidamente registrado, de conclusão de Ensino Superior em Nutrição;
• Registro ativo no Conselho Regional de Nutrição (CRN).

• Conhecimento teórico e prático em Segurança dos Alimentos adquiridos por meio da implantação de Boas Práticas;
• Conhecimento da legislação vigente RDC 216 de 15 de setembro de 2004;
• Conhecimento da Instrução Normativa DIVISA/SVS N°16 do DF de 23/05/2017.

• Experiência comprovada de no mínimo 06 (seis) meses na função, com atuação em unidades de Alimentação e Nutrição (UAN) prestadoras de atendimento em cozinhas de restaurantes comerciais, meios de hospedagem ou instituições de ensino.

• Experiência Profissional em Docência.

Senac