Descrição da VagaResponsabilidades:Coordenar a rotina operacional da unidade, assegurando a qualidade dos produtos e serviços.Gerir, treinar e motivar a equipe, promovendo um ambiente colaborativo e de alta performance.Acompanhar e analisar indicadores de desempenho (vendas, CMV, produtividade, etc.).Garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar e boas práticas de fabricação.Controlar estoque, realizar pedidos de insumos e minimizar desperdícios.Elaborar escalas de trabalho, férias e folgas.Realizar abertura e fechamento de caixa, além de conciliação financeira diária.Implementar campanhas promocionais da Franqueadora e garantir a padronização da identidade visual da MarcaAtuar como elo entre a equipe e a franqueadora ou diretoria, reportando resultados e propondo melhorias.Salário:3000Cargo:Gerente de operaçõesEmpresa:Mr.Fritz SarzedoRestaurantes.Ramo:Alimentos (ED)