· COZINHEIRO (A)o Executar as atividades relacionadas ao preparo das refeições,o Preparar as refeições atendendo aos métodos de cozimento e padrões de qualidade dos alimentos,o Fabricar e fritar salgados e frituras em geral,o Descascar e picar legumes e verduras,o Temperar os alimentos, refogando-os, assando-os e cozinhando-os, fritando-os seguindo as exigências dos cardápioso Zelar pela conservação dos alimentos estocados, providenciando as condições necessárias para evitar deterioração e perdas,o Auxiliar na higienização de louças, utensílios e da cozinha em geral.