Confeiteiro
- Aracaju - SE
- R$ 1.743-1.850 por mês
- Permanente
- Período integral
Ensino fundamental; Experiência comprovada na função; Conhecimento de técnicas de confeitaria, massas, recheios e decorações; Capricho, atenção aos detalhes e criatividade; Agilidade, organização e responsabilidade; Capacidade de trabalho em equipe e Disponibilidade para trabalhar aos finais de semana, domingos e feriados.Responsabilidades:
Preparar massas, recheios, coberturas e caldas para bolos, tortas, doces e sobremesas; Assar e decorar bolos, tortas, pudins e outros produtos de confeitaria; Criar novas receitas ou adaptar conforme a demanda da empresa; Controlar o tempo e temperatura dos fornos e equipamentos; Garantir o padrão de qualidade, sabor e apresentação dos produtos; Realizar controle de estoque de ingredientes e insumos; Zelar pela higiene e conservação dos utensílios e do ambiente de trabalho; Seguir normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação e Auxiliar na padaria quando o Padeiro estiver ausente.