Gerente de Alimentos e Bebidas | WTC - GOIÂNIA STAY & HOTEL BY ATLANTICA

AHI

  • Goiânia - GO
  • Permanente
  • Período integral
  • Há 8 dias
Estamos em busca de um(a) Gestor(a) de Alimentos & Bebidas para integrar nossa equipe e assumir a liderança estratégica da área, com foco em qualidade, inovação, eficiência operacional e excelência no atendimento ao cliente.Sobre a empresaFazemos parte de uma rede reconhecida pela excelência em hospitalidade e por oferecer experiências memoráveis aos nossos hóspedes. Valorizamos o atendimento humanizado, a ética, o cuidado com os detalhes e a busca constante por inovação. Nosso ambiente de trabalho é colaborativo, dinâmico e comprometido com o desenvolvimento de cada colaborador.Acreditamos no poder do trabalho em equipe, na escuta ativa e na liderança que inspira. Nossos gestores(as) têm papel fundamental na construção de um ambiente saudável, produtivo e alinhado com os nossos valores.
  • Gerenciar a equipe de Alimentos & Bebidas de acordo com a regras e politicas da empresa.
  • Planejar e supervisionar todas as atividades do departamento de A&B.
  • Elaborar orçamento anual e encarregar-se do controle orçamentário e financeiro da área de A&B.
  • Coordenar planejamento de cardápios. Rever fichas técnicas. Estabelecer preços e necessidade de reajustes.
  • Responder pela qualidade da comida e pelos serviços da área.
  • Responder pela segurança alimentar.
  • Ensino Superior completo
  • Experiência na função
  • Convênio Médico
  • Convênio Odontológico
  • Seguro de Vida
  • Vale Transporte
  • Vale Alimentação ou Vale Refeição

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