Identificar e selecionar fornecedores. Negociar preços e condições de compra. Gerenciar a qualidade dos produtos, garantindo que estejam dentro dos padrões estabelecidos. Planejar a compra e o estoque, evitando perdas e desperdícios. Gerenciar a logística de entrega e armazenamento dos produtos. Controlar os custos e as margens de lucro. Conhecimentos sobre as leis e regulamentos relacionados à produção e comercialização de alimentos perecíveis. Habilidade de negociação e de lidar com diferentes tipos de fornecedores. Habilidade de gestão de estoque e controle de perdas. Aptidão para trabalhar sob pressão e cumprir prazos. Conhecimento das normas de segurança alimentar e das boas práticas de fabricação.
Local de trabalho: São Paulo, SP
Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
Jornada: Período Integral
Nível hierárquico: Especialista
VALORIZADOTempo de experiência: Menos de 1 anoEscolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)Formação desejada: