Preparar, temperar e cozinhar alimentos em grandes volumes, seguindo cardápio estabelecido pela nutricionista responsável;Auxiliar no controle de estoque de alimentos e insumos da cozinha;Assegurar a correta manipulação e conservação dos alimentos, conforme normas da vigilância sanitária e boas práticas de produção;Manter a organização, limpeza e higiene do ambiente de trabalho, utensílios e equipamentos;Realizar o pré-preparo e porcionamento de refeições conforme a demanda diária;Apoiar na montagem e distribuição das refeições nos horários de pico;Preencher formulários de controle (temperatura, amostras, validade, etc.).Formação Acadêmica:Não informadoSalário:2001Cargo:OutrosEmpresa:I b refeições coletivasComércio de refeições coletivas.Ramo:Alimentos (ED)