Preparar peças de carne desossada penduradas no gancho para venda inteira, retirando as partes soltas Dar acabamento necessário para deixar a peça de carne desossada no formato comercial Separar a carne desossada em partes Realizar o porcionamento da carne.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:AçougueiroEmpresa:Ast consultoriaEmpresa atua com recrutamento e seleção.Ramo:Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (ED)