Atendente de Restaurante | Centro | Fortaleza

HANNA RESTAURANTE LTDA

  • Fortaleza - CE
  • R$ 1.548 por mês
  • Permanente
  • Período integral
  • Há 23 dias
Buscamos uma(um) atendente de restaurante que recepcione e atenda as demandas do público com dinâmismo, proatividade e paciência.É necessário esforçar-se para prestar um serviço de excelência, posicionar-se diante de quaisquer problemas conforme as instruções da empresa oferecendo sugestões e soluções que tornem a experiência dos clientes a melhor possível.
  • atender e auxiliar clientes.
  • montar e desmontar mesas e cadeiras.
  • higienizar utensílios e equipamentos.
  • organizar praça, carrinho, bar ou balcão.
  • anotar pedidos, solucionar dúvidas sobre o cardápio e fazer sugestões mediante solicitação de clientes.
  • pratos e bebidas.
  • auxiliar na montagem, organização, inspeção e desmontagem de buffet.
  • controlar sobras e perdas.
  • cobrar e receber contas de clientes.
  • repor o que é chamado de ménage (materiais de apoio, como sal, pimenta, azeite etc.)
  • limpar e preparar mesas quando clientes saem.
  • verificar estoque da área do salão.
  • conferir os pratos preparados pela cozinha antes de levá-los às mesas.
  • fazer porções para viagem quando necessário.
  • esterilizar materiais e instrumentos.
  • atender o bar e preparar bebidas.
  • recepcionar as pessoas quando chegam ao estabelecimento e acompanhá-las até a mesa.
  • zelar pela conservação, guardar os utensílios e manutenção dos equipamentos, materiais e instalações do restaurante.
  • executar outras tarefas da sua alçada que podem ser solicitadas pela gerência.
  • garantir o cumprimento das normas sanitárias.
  • solucionar problemas com o público.
  • repor bebidas, acompanhamentos e molhos.
  • ouvir e atender reclamações de clientes.

HANNA RESTAURANTE LTDA