Gerente de Unidade - Nutricionista

  • Araraquara - SP
  • Permanente
  • Período integral
  • Há 1 dia
Estamos em busca de uma talentosa Nutricionista para atuar como Gerente de Unidade em um dos nosso contratos em Araraquara/SP Se você é apaixonado por cozinha e gosta de liderar pessoas, essa pode ser a oportunidade perfeita para você! Neste desafio suas principais responsabilidades serão: Garantir a eficácia do negócio através das pessoas, do relacionamento cliente / usuário, da gestão de custos, da sanidade alimentar, ambientação e qualidade do produto, sendo o guardião dos valores e filosofias da Sapore; Responsável pela gestão do seu turno; Conhecer o controle sob responsabilidade, zelando pelo cumprimento do mesmo, a fim de garantir a satisfação do cliente Sapore; Acompanhar, analisar e gerar ações frente aos serviços, com relação a sanidade alimentar, atendimento, qualidade e cardápio; Garantir a qualidade dos gêneros alimentícios recebidos, assegurando que estejam em perfeitas condições de utilização e tomando medidas cabíveis quanto ao fornecimento de mercadorias em desacordo; Elaborar o fluxo de produção, bem como o seu acompanhamento em todas as etapas; Orientar e supervisionar a higienização da área de trabalho, utensílios e equipamentos, bem como orientar quanto ao aos aspectos de asseio pessoal dos funcionários da cozinha; Orientar o preparo, a cocção, e a distribuição das refeições, verificando junto aos usuários a aceitação, controlando os indicadores de sobra limpa e resto ingesta; Orientar e coordenar a equipe, esclarecendo dúvidas, distribuindo tarefas, capacitando; motivando e valorizando de forma a garantir a produtividade e bem estar da mesma. Esperamos que você: Tenha alguma experiência em grandes contratos em empresas de alimentação corporativa. Tenha excelente capacidade de liderar e motivar pessoas. Tenha excelente gestão de processos. Seja flexível e saiba se adaptar a novos cenários. Excelente relacionamento interpessoal. Respeite diversidades. Oferecemos: + Salário competitivo de acordo com a sua experiência e qualificações. + Pacote de Benefícios + Oportunidade de crescimento profissional em uma empresa sólida e reconhecida no mercado. + Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo, onde a criatividade e inovação são valorizadas. Vaga elegível para PcD (pessoa com deficiência).
  • Local de trabalho: Araraquara, SP
  • Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
  • Jornada: Período Integral
  • Nível hierárquico: Gerente
VALORIZADOTempo de experiência: Entre 3 e 5 anosHABILIDADES
  • GESTÃO DE PESSOAS
  • COMUNICAÇÃO ASSERTIVA
  • SENSO DE URGÂNCIA
  • RELACIONAMENTO INTERPESSOAL
  • COMPROMETIMENTO
  • GESTÃO DE CONFLITOS
  • AGILIDADE
  • CRIATIVIDADE EM PROPOR SOLUÇÕES
  • FLEXIBILIDADE
Escolaridade Mínima: Ensino SuperiorFormação desejada:
  • Nutrição, Ensino Superior
Efetivo – CLT

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