Maitre

Belmond

  • Foz do Iguaçu - PR
  • Permanente
  • Período integral
  • Há 29 dias
Job Description:Buscamos um profissional comprometido, com experiência em hospitalidade e liderança de equipes, para garantir a excelência no atendimento e na operação dos nossos Restaurantes, Bares, Room Service e Eventos.O Maitre será responsável por atuar no planejamento e supervisão dos serviços de alimentos e bebidas, contribuindo para que sigam os altos padrões de qualidade estabelecidos pela Belmond, promovendo a satisfação dos hóspedes e a performance da equipe.Entre suas principais responsabilidades, destacam-se:
  • Supervisão da operação dos pontos de venda e equipes
  • Garantia do cumprimento dos padrões de serviço (LQA, Forbes)
  • Atenção aos hóspedes
  • Apoiar nos treinamentos e desenvolvimento da equipe
  • Organização de reservas, eventos e serviços especiais
  • Acompanhamento de inventários, escalas, indicadores de performance e relatórios operacionais
  • Atuação ativa na resolução de demandas e na melhoria contínua dos serviços oferecidos
Requirements:Formação e experiência:
  • Ensino médio completo
  • Mínimo de 3 anos de experiência em serviço e atendimento em restaurantes
  • Vivência anterior em supervisão de equipes
Conhecimentos técnicos:
  • Gastronomia, enologia e serviço de vinhos
  • Técnicas de atendimento e serviço em restaurante
  • Preparação de drinks e coquetéis
  • Conhecimento de práticas sustentáveis e sistema socioambiental
  • Inglês intermediário ou fluente (outro idioma será considerado um diferencial)
Competências comportamentais:
  • Liderança e boa comunicação
  • Planejamento e organização
  • Atenção aos detalhes e foco em excelência no atendimento
  • Proatividade e postura resolutiva
  • Empatia e relacionamento interpessoal
  • Compromisso com práticas sustentáveis
Benefits:
  • A remuneração é composta por salário + pontos da taxa de serviço (valor variável)
  • Plano de saúde Itamed ou Hospital Cataratas (opcional, após período de experiência)
  • Plano Odontológico Dental Uni (opcional, após período de experiência)
  • Convênio farmácia e combustível (opcional, após período de experiência)
  • Alimentação no local no Restaurante Bela Vista (refeitório), aberto 24 horas
  • Transporte próprio (fretado pela empresa) e vale transporte
  • Fornecimento de uniforme, com lavanderia na empresa - o(a) colaborador(a) não leva o uniforme para lavar em casa
  • Academia disponível para colaboradores
  • Folga de aniversário (sob condições de política interna)
  • Desconto especial para colaboradores nos pontos de vendas (restaurantes, spa, boutique) do Hotel (sob condições de política interna)
  • Programa Discovery Belmond: de acordo com o seu “tempo de casa”, você adquiri diárias gratuitas nas propriedades da empresa ao redor do mundo, incluindo 50% de desconto em Alimentos & Bebidas (sob condições de política interna)
  • Programa Hóspede por um dia (sob condições de política interna)
  • Inglês in company (matrícula após período de experiência)
  • Ingressos de cinema (Cine Cataratas) com valor especial para colaboradores
  • Vale alimentação de R$ 100,00
  • Prêmio de assiduidade de R$ 200,00
  • Premiação por aniversário de empresa (5, 10, 15, 20 anos)
  • Seguro de vida com assistência funeral familiar
  • Cesta natalidade (em ocasião de nascimento de filho)
Sobre nósO Hotel das Cataratas, situado no coração do Parque Nacional do Iguaçu, é uma propriedade Belmond que oferece aos hóspedes uma experiência única com vistas impressionantes para as famosas Cataratas do Iguaçu. Este retiro de luxo destaca-se pelo seu serviço excepcional e elegância atemporal, em harmonia com a natureza exuberante que o rodeia. Com acomodações refinadas e gastronomia de alto padrão, os visitantes podem desfrutar de um santuário de tranquilidade e beleza incomparáveis. A presença do hotel nessa localização privilegiada permite acesso exclusivo às cataratas fora dos horários de pico, garantindo momentos memoráveis e privativos em um dos cenários mais majestosos da Terra.Inicie sua jornada profissional no mundo da hospitalidade no refúgio cercado de mata atlântica.A Belmond & a família LVMHO Hotel das Cataratas se orgulha de ser uma joia da Belmond, uma coleção de hotéis luxuosos, trens e cruzeiros fluviais que proporcionam experiências inesquecíveis ao redor do mundo. Ao se juntar à nossa equipe, você será acolhido em uma família global que celebra locais espetaculares e um legado repleto de histórias. Aqui, nossos colaboradores são essenciais para enriquecer a vivência Belmond com sua paixão e excelência. Como parte do grupo LVMH - Moët Hennessy Louis Vuitton - refletimos os mais altos padrões de qualidade e inovação de luxo, conectando o artesanato tradicional com a criatividade contemporânea. Venha fazer parte deste cenário onde cada membro é vital para tecer o tecido da nossa prestigiosa tradição.

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