Gerente de Turno - Shopping Eldorado

FHSB INTERNATIONAL

  • São Paulo - SP
  • Permanente
  • Período integral
  • Há 17 dias
A Firehouse Subs chegou ao Brasil e estamos construindo um time de liderança apaixonado por servir bem, desenvolver pessoas e garantir uma operação com excelência!Como Gerente de Turno, você será peça-chave na rotina da loja, liderando o time no seu turno, garantindo a execução dos padrões da marca, cuidando da experiência do cliente e apoiando o desenvolvimento do nosso time de atendimento.
  • Liderar a equipe durante o turno, garantindo produtividade, clima positivo e organização
  • Garantir o cumprimento dos padrões de atendimento, qualidade e segurança alimentar da Firehouse Subs
  • Acompanhar indicadores operacionais: tempo de atendimento, controle de insumos, limpeza e escala
  • Realizar abertura ou fechamento de loja conforme escala
  • Ser exemplo de atitude e referência técnica para os atendentes
  • Apoiar na formação de novos colaboradores
  • Atuar como multiplicador(a) da cultura Firehouse Subs, com postura ética e colaborativa
Requisitos:Obrigatório:
  • Ensino Médio completo
  • Experiência prévia em liderança de turno, coordenação ou supervisão em restaurante, fast food ou varejo alimentar
  • Disponibilidade para atuar em escala 6x1, incluindo finais de semana e feriados
  • Boa comunicação, organização e foco em resultado
  • Capacidade de liderar pelo exemplo, com energia e empatia
Diferenciais:
  • Ensino técnico ou superior cursando (Gastronomia, Administração, Gestão Comercial, etc.)
  • Conhecimento em controle de estoque, desperdício e prevenção de perdas
  • Experiência com indicadores operacionais e metas de equipe

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