Coordenador de Restaurante

Senador Empregos

  • São Paulo - SP
  • Permanente
  • Período integral
  • Há 29 dias
Dados da vaga:Área profissional: Alimentos e BebidasResponsabilidades e atribuições:Coordenar o trabalho dos atendentes, cozinheiros e demais funcionários, controlar o estoque dos insumos em geral, informando a gerência a necessidade de compras sempre que necessário, evitando desperdícios. Garantir o atendimento de todos os requisitos da franqueadora, assegurando que os alimentos e bebidas servidos estejam dentro dos padrões de qualidade estabelecidos, além de manter a higiene do ambiente.
Solucionar problemas, atender reclamações e garantir a satisfação dos clientes.
Intervir em situações de conflito entre funcionários ou entre funcionários e clientes, buscando soluções que satisfaçam a todos.
Elaborar escalas de trabalho juntamente com a gerência da loja e planejar atividades que visem melhorar o desempenho do restaurante.
Supervisionar a manutenção dos equipamentos e instalações do restaurante, garantindo que tudo esteja em bom estado de funcionamento.
Garantir os treinamentos recomendados pela franquia a fim de garantir o bom atendimento ao cliente, higiene, segurança e outras áreas relevantes.
Contribuir para a divulgação do restaurante, buscando formas de atrair novos clientes e fidelizar os existentes.
Em resumo, o coordenador de restaurante atua como um líder e gestor, responsável por garantir o bom funcionamento do estabelecimento, a satisfação dos clientes e o alcance dos objetivos financeiros do negócio.Requisitos e qualificações:Escolaridade mínima:
Médio - Concluído - ObrigatórioExperiências e qualificações:
Com experiência na área.Residir fácil acesso a Vila Guilherme.Benefícios:Vale transporte + vale alimentação (R$ 100,00) + refeição no local + seguro de vida + plano por metas.

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