Supervisor de A&B
INSTITUTO EVOE
- São Paulo - SP
- Permanente
- Período integral
Estamos em busca de um(a) Supervisor(a) de AB para liderar a equipe de atendentes nos pontos de venda de alimentos e bebidas dos nossos teatros, garantindo eficiência, organização e qualidade na experiência do cliente. O que você fará no dia a dia?✅ Gestão da equipe e operação dos pontos de venda
- Organizar, supervisionar e motivar a equipe de atendentes durante eventos e espetáculos.
- Planejar e executar as escalas de trabalho, garantindo cobertura adequada nos horários de operação.
- Acompanhar e garantir a correta abertura, operação e fechamento dos pontos de venda.
- Implementar e monitorar padrões de atendimento e boas práticas operacionais.
- Realizar checklists operacionais antes, durante e após os eventos, garantindo limpeza e organização.
- Apoiar no controle de estoque de insumos e bebidas, evitando desperdícios.
- Zelar pelo cumprimento das normas sanitárias e de segurança alimentar.
- Treinar e desenvolver a equipe, promovendo cultura de excelência, simpatia e agilidade.
- Atuar diretamente na resolução de ocorrências operacionais e demandas dos clientes.
- Acompanhar indicadores de vendas e desempenho da equipe, propondo melhorias nos processos. Requisitos
- Ensino médio completo
- Conhecimentos em liderança de equipe, escala de trabalho, controle de estoque e atendimento ao cliente
- Familiaridade com sistemas de PDV
- Ensino superior em andamento ou completo em Administração ou áreas correlatas
Modelo de trabalho: Presencial
Tipo de contratação: Pessoa Jurídica (PJ)