Copeira

  • Mogi das Cruzes - SP
  • R$ 2.600 por mês
  • Permanente
  • Período integral
  • Há 2 mêses
Responsável por preparar e servir bebidas, atender clientes com cortesia, manter a organização e higienização da copa, além de controlar o estoque de insumos, garantindo um ambiente limpo, seguro e um serviço de qualidade.Requisitos:- Ensino médio completo;- Experiência prévia como copeira, em bar ou em funções relacionadas àcopa é preferível;- Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo noites, fins de semana e feriados, conforme necessário;- Desejável experiência prévia em restaurantes, cozinhas industriais ou estabelecimentos similares.
  • Preparar e servir uma variedade de bebidas alcoólicas e não alcoólicas conforme
solicitado por clientes, seguindo padrões estabelecidos e técnicas adequadas;
  • Receber os clientes internos e visitantes de forma cortês e atender às suas
solicitações de maneira rápida e eficiente, garantindo um serviço de alta qualidade;
  • Ter conhecimento básico sobre os itens oferecidos na copa, incluindo ingredientes,
métodos de preparo e apresentação;
  • Manter a área da copa limpa e organizada, incluindo a limpeza de copos, utensílios e
equipamentos, garantindo que todas as áreas de trabalho estejam higienizadas;
  • Seguir todas as normas de higiene, segurança alimentar e regulamentações
relacionadas ao serviço de bebidas alcoólicas, incluindo a verificação da idade legalquando necessário;
  • Monitorar os níveis de estoque de bebidas e suprimentos da copa, fazer pedidos
quando necessário e garantir o armazenamento adequado dos produtos;
  • Colaborar com outros membros da equipe da copa, limpeza ou cozinha para garantir
um serviço integrado e eficiente.

Sólides