Encarregado ou supervisor padaria/confeitaira - SP
Dona carmo confeitaria
São Paulo - SP
Permanente
Período integral
Há 16 horas
Buscamos um profissional apaixonado por confeitaria e por pessoas, para trabalhar como Encarregado de Confeitaria na Zona Leste. Resumo das atividades: Gerenciar e coordenar as operações diárias da produção de pães, bolos, salgados, sobremesas e outros produtos; Garantir o padrão de qualidade na preparação e apresentação dos produtos; Treinar e liderar a equipe; Manter estoques adequados de ingredientes e produtos acabados; Acompanhar inventários e resultados de perda/quebra; Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar; Entre outras atividades do setor.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:0Cargo:OutrosEmpresa:Dona carmo confeitariaAtua com confeitaria.Ramo:Alimentos (ED)