Coordenar a equipe de produção e atendimento da padaria, promovendo um ambiente de trabalho colaborativo e produtivo;Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar;Planejar e acompanhar a produção diária de pães, bolos, salgados e outros itens de padaria;Controlar estoque de matérias-primas e realizar pedidos de insumos junto ao setor de compras;Monitorar e garantir a apresentação dos produtos nas vitrines e prateleiras;Elaborar escalas de trabalho e acompanhar desempenho da equipe;Contribuir com sugestões para desenvolvimento de novos produtos e melhorias nos processos.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:0Cargo:OutrosEmpresa:Ascender assessoria pessoalAtua como consultoria de RH.Ramo:Consultoria/ Auditoria (ED)