
Steward - Limpeza de Cozinha
- Rio de Janeiro - RJ
- Permanente
- Período integral
- Higienizar e organizar todos os utensílios dos restaurantes das cozinhas do hotel, de acordo com o plano de higiene (exemplo: louças, talheres, cristais, porcelanas, baixelas e containers de plásticos de acordo com o descrito no Manual de Stewards).
- Higienizar máquinas e equipamentos dos restaurantes e das cozinhas de acordo com o descrito no Manual de Stewards.
- Ficar atento a algum problema nas máquinas e equipamentos e informar imediatamente o seu gestor a necessidade de manutenção.
- Preencher e rubricar o plano mensal de higienização do setor, baseando-se no check list diário preenchido após cada atividade realizada.
- Usar o material químico na diluição correta de acordo com o descrito no Manual de Stewards.
- Higienizar pisos, paredes, bem como o espaço total das cozinhas de acordo com o descrito no Manual de Stewards.
- Coletar e organizar os lixos orgânicos e recicláveis e encaminhar até área de Lixo para a coleta seletiva.
- Realizar a moagem do lixo orgânico.
- Organizar o lixo reciclável nas baias correspondentes para o enfardamento.
- Solicitar intervenção da equipe de manutenção em caso de problemas mecânicos na compactadora.
- Atender plenamente as solicitações de manutenção.
- Realizar a organização e limpeza do setor.
- Ensino Médio Completo.
- Desejável experiência mínima de 6 meses na função ou cargo semelhante em empresas do setor de limpeza.
- Desejável conhecimento em Segurança de Aliementos.
- Plano de Saúde e Odontológico extensivo a dependentes diretos.
- Convênio Farmácia.
- Vale transporte.
- Alimentação no local.
- Seguro de Vida
- Folga de Aniversário
- Descontos nos pontos de vendas da empresa.
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