Responsabilidades: - Preparar e cozinhar refeições de alta qualidade, garantindo que todos os pratos sejam apresentados de forma atraente e de acordo com nossos padrões. - Criar e desenvolver pratos exclusivos, levando em consideração as restrições dietéticas e preferências dos hóspedes. - Garantir o cumprimento dos padrões de segurança alimentar e higiene, mantendo a cozinha limpa e organizada. - Trabalhar em colaboração com a equipe de cozinha para garantir uma operação eficiente e um alto padrão de qualidade. - Acompanhar e controlar o estoque de alimentos e equipamentos de cozinha, garantindo a reposição necessária e manutenção adequada. Requisitos: - Experiência comprovada como Cozinheiro Nosso restaurante fica localizado em Angra dos Reis - Ilha Grande, por isso é necessário a disponibilidade para ficar em nossa base, na Ilha, durante o período de escala. SE CANDIDATE APENAS SE TIVER ESTA DISPONIBILIDADE.
Local de trabalho: Angra dos Reis, RJ
Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
Jornada: Período Integral
Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
Nível hierárquico: Especialista
VALORIZADOTempo de experiência: Entre 1 e 3 anosEscolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)Disponibilidade para viajarDisponibilidade para mudar de residênciaEfetivo – CLT