Auxiliar de Cozinha
- Juazeiro do Norte - CE
- R$ 1.600 por mês
- Permanente
- Período integral
Nível: Auxiliar
Escolaridade: Ensino médio - Completo
Tipo de contrato: CLT
Jornada de trabalho: Horário: 15:30 – 23:00 Escala 6x1: Folga fixa semanal + 1 domingo no mêsBenefícios: PremiaçãoResponsabilidades da posição:O Auxiliar de Cozinha na Vila Carmela desempenha um papel fundamental na equipe de gastronomia, garantindo a qualidade e eficiência na preparação dos alimentos. As principais responsabilidades incluem:1. Limpeza e Organização: Executar a limpeza e organização da cozinha, freezers, geladeiras e utensílios;2. Fazer Mise En Place: Ler a receita e cardápios do dia atentamente, verificar se possui os ingredientes necessários, separar e porcionar os insumos necessários;3. Preparação ingredientes: Executar cortes de frutas, verduras e legumes com agilidade e precisão;4. Preparação de pratos: Executar pratos de saladas diversos, montar hambúrgueres e sanduíches, entradas diversas, dentre outros solicitados pelo chefe.5. Organização do estoque: Garantir a organização dos insumos no estoque, realizando contagens periodicamente;
Requisitos obrigatórios para a posição:
- Ensino Médio Completo;
- Experiência anterior na função;
- Habilidade com atividades culinárias;
- Capacidade de trabalhar em equipe;
- Organização e limpeza;
- Facilidade para seguir instruções;
- Flexibilidade para aprender novas receitas.