Subgerente de Operações

San Paolo Gelato e Cafe

  • Fortaleza - CE
  • Permanente
  • Período integral
  • Há 16 dias
Já imaginou trabalhar em uma marca 100% brasileira, feita por gente que acredita no sabor das ideias e no poder das conexões?A San Paolo nasceu em Fortaleza e voou longe. Hoje, somos mais de 600 bigodinhos em 65 lojas próprias, de Norte a Sul do Brasil, espalhando afeto e inovação por onde passamos.Acreditamos que trabalhar com propósito é transformar o cotidiano em algo extraordinário - do atendimento acolhedor à casquinha cheia de memórias. E que crescer junto só é possível quando valorizamos quem constrói essa história com a gente.Se você quer deixar sua marca, descobrir novos caminhos e viver uma jornada com muito sabor, carinho e aprendizado, vem com a gente escrever os próximos capítulos dessa aventura.
  • Planejar e acompanhar mensalmente as escalas do Supervisor de Operações e do time tático, além de analisar e validar as escalas das lojas enviadas pelos supervisores, garantindo organização e eficiência na rotina das equipes;
  • Realizar gestão orçamentária, aprovando e negociando os pedidos dos supervisores regionais;
  • Visita as lojas garantindo o padrão San Paolo e execução dos Prpcessos de Operação;
  • Realizar feedbacks, PDI´s e treinamentos do time de operações;
  • Gestão de Supply Chain;
  • Gestão de Facilities.
  • Ensino Superior em Administração, Economia, Contabilidade, Engenharia Civil ou áreas correlatas.
  • Experiência em Gestão de Operações e Pessoas;
  • Experiência em Controle de indicadores (KPI´s);
  • Experiência Atendimento ao Cliente;
  • Conhecimentos em Normas e Legislação Sanitária;
  • Conhecimentos em Segurança Alimentar e Qualidade;
  • Desejável: Experiência com operação em redes alimentos e bebidas; fast food (Mc Donalds, Bobs, Burguer King, restaurantes, dentre outros).
  • Vale Alimentação e Refeição no Cartão de Benefícios Ifood;
  • Vale Transporte ou Auxílio Combustível;
  • Plano de Saúde;
  • Wellhub (Gympass);
  • Clube de Vantagens.

San Paolo Gelato e Cafe