Restaurante de Comida Japonesa contrata Cozinheiro(A) para Santa Cruz da Serra/Duque de Caxias

• Preparar pratos quentes da culinária japonesa (como yakisoba, Hot rolls, risoto, entre outros);
• Organizar e supervisionar o pré-preparo, preparo e finalização dos pratos;
• Zelar pela conservação dos ingredientes e pela higiene da cozinha;
• Controlar estoque e auxiliar no recebimento e armazenamento de mercadorias;
• Trabalhar em equipe, mantendo o ambiente limpo, organizado e produtivo;
• Seguir as fichas técnicas e os padrões de qualidade da casa.

• Experiência comprovada como cozinheiro, atuação em cozinha oriental será um diferencial;
• Conhecimento em manipulação de alimentos, técnicas de cocção e segurança alimentar;
• Organização, agilidade e comprometimento;
• Disponibilidade para trabalhar em escala de restaurante (inclusive finais de semana e feriados).

Empregos RJ