Atividades do cargo: Realizar o preparo e a finalização dos alimentos; Controlar o preparo de refeições; Observar e instruir técnicas adequadas de higienização; Observar e executar métodos de cozimento e padrões de qualidade dos alimentos; Manter o local de trabalho limpo e organizado; Trabalhar em conformidade às Normas e Procedimentos Técnicos, de Qualidade, Segurança dos Alimentos, Segurança, Higiene, Saúde e Preservação Ambiental