Chapeiro | Restaurantes Fasano SP

JHSF

  • São Paulo - SP
  • Permanente
  • Período integral
  • Há 2 mêses
Com mais de 100 anos de tradição na gastronomia, o Fasano conta atualmente com 30 restaurantes no Brasil, Uruguai e Estados Unidos.Com a capacidade de antecipar tendências e fornecer experiência única aos clientes, o Fasano junto à JHSF traz soluções inovadoras para os segmentos em que atua, e estamos em busca de um(a) Chapeiro para surpreender e inspirar, dando suporte, com propriedade e paixão em cada processo.Venha fazer parte do time e transformar conosco!
  • Preparar alimentos na chapa (carnes, hambúrgueres, sanduíches, ovos, etc.);
  • Manter a organização e limpeza da chapa e área de trabalho;
  • Controlar o tempo e o ponto correto dos alimentos;
  • Realizar o pré-preparo de ingredientes (fatiar, temperar, porcionar);
  • Cumprir os padrões de apresentação e montagem dos pratos e lanches;
  • Auxiliar na reposição de insumos na estação de trabalho;
  • Seguir as normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação;
Experiência:
  • Desejável experiência anterior como chapeiro ou em funções similares na área de cozinha.
Desejável:
  • Fácil acesso a um dos nossos restaurantes: Gero Panini Itaim e Gero Panini Cidade Jardim;
Conhecimentos Desejáveis:
  • Técnicas básicas de cocção;
  • Higiene e segurança alimentar;
  • Agilidade e bom senso de tempo.
Nós oferecemos:
  • Parceria com Zenklub - descontos em sessões de terapias;
  • Parceria com Senac - descontos em cursos;
  • Plano de Saúde com coparticipação;
  • Plano Odontológico;
  • Vale Transporte;
  • Seguro de Vida.

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