#VemSerABC! Somos uma empresa que iniciou como um pequeno supermercado e expandiu-se para mais de 70 lojas, abrangendo varejo, atacado, autoposto, drogaria e uma construtora. Nosso lema é ser "gente que serve gente". Cultivamos uma cultura baseada na simplicidade, honestidade, produtividade e dedicação. Valorizamos e promovemos ativamente a igualdade em todas as nossas relações, seja com nossos colaboradores, clientes, fornecedores ou comunidades locais. Em nosso ambiente, não toleramos qualquer forma de discriminação.Sobre a vaga:
Atuar como Sommelier em ambiente de restaurante, bar ou hotel, proporcionando uma experiência única aos clientes por meio da harmonização de vinhos e outras bebidas.
Responsável por gerenciar a carta de vinhos, sugerir harmonizações e orientar a equipe sobre as características das bebidas.
Contribuir para a excelência no atendimento, garantindo a satisfação e fidelização dos clientes.
Principais atribuições:
Selecionar, armazenar e conservar vinhos e outras bebidas alcoólicas, garantindo a qualidade e a correta temperatura de serviço.
Realizar atendimento personalizado aos clientes, recomendando vinhos e harmonizações adequadas ao cardápio e preferências individuais.
Elaborar e atualizar a carta de vinhos, mantendo variedade e qualidade alinhadas ao perfil do estabelecimento.
Capacitar e orientar a equipe de atendimento sobre vinhos, técnicas de serviço e harmonização.
Organizar eventos e degustações para promover a cultura do vinho e aumentar as vendas.
Requisitos obrigatórios:
Conhecimento aprofundado sobre vinhos, bebidas alcoólicas e técnicas de harmonização.
Habilidade em atendimento ao cliente e comunicação clara.
Organização e atenção aos detalhes para controle de estoque e conservação das bebidas.
Requisitos desejáveis(diferencial):
Conhecimento em outras bebidas como cervejas artesanais, destilados e coquetelaria.
Experiência em eventos e degustações.
Domínio de idiomas estrangeiros, especialmente inglês ou espanhol.