Meio Oficial de Cozinha - SP
UNIGER
- São Paulo - SP
- R$ 1.785 por mês
- Permanente
- Período integral
Local: Vila Mariana- São Paulo – SP
Horário: Disponibilidade para trabalhar na escala 5x1- Trabalha 5 dias e folga 1, Diurno
Tipo de vaga: CLT – Efetivo
Salário: 1785,00 + 303,60 de Adicional de InsalubridadeBenefícios:VR- 15,00 por dia trabalhadoVA- 232,00VTDescrição geral das tarefas:Executar tarefas de preparo de alimentos, conforme orientação do cozinheiro e do assistente de nutrição, cuidando da higienização do local de trabalho, recebendo e armazenando gêneros alimentícios.Descrição detalhada das tarefas que compõem a Função:Preparar carnes, aves e peixes para cozimento, cortando-os, limpando-os, separando-os de acordo com porções solicitadas e acondicionando-os.Auxiliar no preparo de refeições, lavando, descascando, escolhendo, picando ou moendo ingredientes, elaborando pratos simples, conforme a necessidade.Zelar pela higiene e limpeza das instalações, equipamentos, utensílios da cozinha, além da conservação dos instrumentos e materiais utilizados, bem como do local de trabalho.Executar abastecimento do local de distribuição das refeições.Efetuar carga e descarga de gêneros não perecíveis e materiais do restaurante.Transporte das refeições dos pacientes até a copa e/ ou refeitório;Zelar pela segurança individual e coletiva, utilizando equipamentos de proteção apropriados, quando da execução dos serviços.Executar o descarte de resíduos de materiais provenientes do local de trabalho.Executar outras tarefas correlatas, conforme necessidade ou a critério de seu superior.Prezar pela qualidade dos alimentos realizando coleta de amostras, etiquetas de identificação de produto e validade e preenchimento de controles higiênico- sanitários que conferem a lei 2619/SP.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:1700Cargo:Ajudante de cozinhaEmpresa:UNIGERAtua como residencial especializado em reabilitação e problemas de memória.Ramo:Serviços
(ED)
Empregos.com.br