Padeiro (a) - Asun Shopping Pontal

Porto Alegre - RS
Permanente
Período integral

Há 20 dias

Realizar o atendimento balcão, produção de itens da padaria confome a demanda, receitas (C5), recebimento e pedido de insumos, balanço, qualidade, controle de datas de vencimento, rodízio, câmara fria, controle de temperatura. Atendimento ao cliente; Manter higiene e organização do setor; Executar os procedimento para preparo dos produtos a serem comercializados (descongelar, colocar na estufa, assar, fritar, etc); Higienizar e organizar os utensílios utilizados (fornos, utensílios, equipamentos, balcões); Pesar, embalar e etiquetar os produtos; Monitorar e recolher os produtos que estão para vencer o prazo de validade e, fazer o correto descarte; Auxiliar na elaboração dos pedidos de compras dos insumos utilizados na produção; Informar qualquer inconformidade nos equipamentos utilizados; Monitorar a saída de produtos de alto giro para reposição. Experiência: De 6 meses a 1 ano Ensino Médio completo

Local de trabalho: Porto Alegre, RS
Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
Jornada: Período Integral
Nível hierárquico: Operacional

VALORIZADOTempo de experiência: Entre 1 e 3 anosHABILIDADES

Panificação
Atendimento ao Cliente

Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)Efetivo – CLT

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