JOVEM APRENDIZ ATENDIMENTO AO PUBLICO
PISELLI
- São Paulo - SP
- R$ 1.500 por mês
- Estágio
- Período integral
- Bolsa Faculdade Sumaré 100%: Invista em sua educação sem preocupações financeiras.
- Alimentação no Restaurante da Empresa: Nutra-se com refeições balanceadas e deliciosas.
- Carteirinha Plana SESC: Cultura, lazer e esportes ao seu alcance.
- Plano de Carreira: Cresça conosco e construa uma trajetória profissional de sucesso.
- Vale-Transporte (VT): Desloque-se com comodidade e segurança.
- Acompanhamento Psicológico: Seu bem-estar é nossa prioridade.
- Curso no Instituto Saber com Bolsa 100%: Amplie seus conhecimentos e habilidades.
- Clube de Vantagens: Descontos exclusivos, ofertas especiais e benefícios personalizados aos nossos colaboradores.
- Participar da reunião diária antes e após o serviço, onde o Maitre passará informações relevantes para o dia.
- Participar das reuniões semanais do departamento.
- Controlar o material permanente (louças, enxoval e talheres), equipamentos e utensílios do setor e responder por eles.
- Auxiliar o garçom no mise-en-place do salão.
- Preparar os galheteiros e cuidar de todo abastecimento e reposição dos aparadores.
- Limpar o material, organizar e preparar a estação de serviço.
- Preparar as montagens necessárias para abastecer e repor as mesas do salão.
- Faz a contagem e controle de todo o enxoval que sai e entra da lavanderia, preenchendo o romaneio.
- Comunicar o gerente caso encontre avarias ou perda.
- Observar o estoque do material para o serviço do dia.
- Zelar pela conservação e manutenção dos equipamentos e materiais de seu setor.
- Quando sua função for direcionada ao couvert, será responsável pela higienização dos materiais, da geladeira; bancada, piso e pelo preparo e conservação, dentro dos padrões definidos pela cozinha.
- Checagem da qualidade dos pães, produção de torradas e se a quantidade de da manteiga e patê são suficientes para o período e se etiquetagem está de acordo.