Acompanhar o trabalho do serviço de alimentação (Lista de compras e estoque. Orientar o cozinheiro na execução do cardápio, orientar a equipe sobre as normas de segurança alimentar. Realizar controle técnico de produção, tempo e temperatura, manipulação dos alimentos, montagem e distribuição. Emitir relatorios das refeiçoes servidas, consumo, desperdicios e justificativas de custos. ) Implantar e atualizar o manual de boas práticas, ministrar treinamentos. Responsável pela gestão da equipe, elaboração de escalas e controle de férias. Responder pelo programa de alimentação do trabalhador na empresa. Responder como responsavel tecnica da loja, acompanhando limpeza e organização da unidade, entre outras atribuições pertinentes a função. Necessario formação Superior COMPLETO NUTRIÇÃO/CNR Ativo Será um diferencial experiencia em vigilancia santiaria. Contratação CLT Presencial. #LI-Onsite.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:NutricionistaEmpresa:AtacadãoHipermercado atacadista.Ramo:Comércio Atacadista (ED)
