Encarregado de Frios | Padaria

Grupo Centerbox

  • Fortaleza - CE
  • Permanente
  • Período integral
  • Há 6 horas
O Encarregado de Frios | Padaria tem a responsabilidade de garantir a atuação eficaz referente a equipe de frios e padaria no que se trata a normas e procedimentos, bem como coordenar equipe do setor prezando pela qualidade do trabalho e alcance de resultados.Algumas atribuições:
  • Acompanhar indicadores de resultado;
  • Desenvolver, treinar e capacitar a equipe coordenando as rotinas de trabalho, prezando pelo padrão de excelência em atendimento e processos;
  • Interagir com gestão e outras lideranças na busca de novas estratégias que possam melhorar o andamento das atividades da empresa;
  • Realizar pedido de produtos diante da necessidade (estoque x vendas) e analisar estoque padrão de produtos vindos do CD;
Orientar e acompanhar atividades específicas do setor para atividades em geral; * Garantir exposição adequada e com qualidade dos alimentos e produtos;
  • Monitorar o cumprimento das normas internas de segurança e higiene referentes manipulação dos produtos;
  • Dentre outras atividades inerentes ao cargo;

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