Nutricionista - Ipojuca (PE)

GAV Resorts

  • Ipojuca - PE
  • Permanente
  • Período integral
  • Há 1 dia
Desde 2014, trilhamos um caminho de crescimento acelerado e hoje somos referência no mercado de multipropriedade. Especializados em resorts de alto padrão, atuamos de forma integrada em todas as etapas do processo: incorporação imobiliária, venda de multipropriedade, construção, entrega, hotelaria e experiência do cliente, sempre com foco em empreender com foco em excelência e inovação.Estamos presentes no Norte, Nordeste, Centro-oeste e Sul do País, em mais de 30 pontos entre Resorts, Obras, Salas de Vendas, Telemarketing e Unidade Corporativa, contribuindo para o desenvolvimento onde atuamos e deixando um impacto positivo nas pessoas e regiões.Nossa missão é multiplicar Felicidade, cuidando de pessoas, criando experiências memoráveis e proporcionando um ambiente acolhedor e colaborativo para todos.Aqui, acreditamos que superar desafios com otimismo é essencial para o crescimento. Nosso time é formado por profissionais apaixonados, que assumem o protagonismo em suas trajetórias e estão sempre em busca de crescimento pessoal e profissional.Se você busca um lugar onde seu talento pode fazer a diferença e sua carreira pode crescer junto com a empresa, seu futuro está na GAV Resorts. 💙🚀 Venha Multiplicar felicidade com a genteDescrição da Vaga:Estamos em busca de um(a) Nutricionista responsável, dedicado(a) e com forte conhecimento técnico para atuar no resort, supervisionando e elaborando os cardápios, garantindo a qualidade nutricional das refeições oferecidas aos hóspedes. Este profissional será responsável também por manter as normas de higiene e segurança alimentar.Responsabilidades:
  • Elaborar cardápios equilibrados, saborosos e adequados às necessidades nutricionais dos hóspedes
  • Acompanhar a produção de alimentos, garantindo a qualidade e o controle sanitário das preparações
  • Supervisionar a equipe de cozinha no que tange às práticas de segurança alimentar
  • Realizar o controle e análise dos itens de estoque, sugerindo compras de acordo com as necessidades nutricionais
  • Realizar atendimento a hóspedes com restrições alimentares, orientando sobre dietas especiais e opções de cardápio
  • Monitorar e avaliar a qualidade das refeições servidas, mantendo os padrões do resort
  • Trabalhar em conjunto com a equipe de cozinha para garantir a execução correta das receitas e práticas alimentares
  • Elaborar relatórios sobre o desempenho nutricional e necessidades de ajustes nos serviços prestados
Requisitos:
  • Formação superior em Nutrição com registro ativo no CRN (Conselho Regional de Nutrição)
  • Experiência prévia em nutrição hospitalar, de hotelaria ou em serviços de alimentação
  • Conhecimento sobre dietas especiais, controle de qualidade alimentar e segurança alimentar
  • Boa comunicação e habilidade para trabalhar em equipe
  • Organização, responsabilidade e proatividade
Diferenciais:
  • Pós-graduação ou cursos de especialização na área de nutrição
  • Experiência em resorts, hotéis ou serviços de alimentação em grande escala
  • Conhecimento em nutrição esportiva, funcional ou vegetariana
Oferecemos:· Salário compatível com o mercado;· Vale transporte ou ônibus disponibilizado pela empresa;· Alimentação no local de trabalho;· Uniforme;· Plano de Saúde Hapvida 100% pago pela empresa com coparticipação;· Plano odontológico;· Tô de Férias GAV: Desconto na hospedagem para colaboradores em período de férias.

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