Chefe de Cozinha

INTERAGE RH

  • Rio de Janeiro - RJ
  • Permanente
  • Período integral
  • Há 1 mês
Requisitos:
- Superior em Gastronomia ou Curso Técnico em Gastronomia;- Sólida experiência na função;- Possuir conhecimento aprofundado de técnicas de preparo, cortes , métodos de cocção e montagem de pratos;- Noções de gastronomia internacional e regional;- Domínio do uso de equipamentos industriais de cozinha;Diferencial:- Ser oriundo do ramo hoteleiro

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