Escolaridade:Ensino Superior Completo em Nutrição. Possuir registro ativo. Experiência com Gestão em área de Nutrição Hospitalar. Desejável:Desejável Pós Graduação em Nutrição Clínica/Alimentação Coletiva e/ou Gestão Hospitalar. Atividades:Participar do desenvolvimento de projetos, processos, planos e programas referentes a área de atuação, a partir das estratégias de implementação, avaliação da viabilidade dos mesmos e reestruturação das atividades, tendo em vista o alcance e/ou superação das metas previamente definidas. Estabelecer e executar protocolos técnicos e clínicos do serviço, segundo níveis de assistência nutricional, de acordo com a legislação vigente. Acompanhara as equipes nos registros em prontuário dos pacientes referente a prescrição dietética e a evolução nutricional, de acordo com protocolos preestabelecidos pela Unidade de Nutrição e Dietética. Orientar e supervisionar a distribuição de dietas orais e enterais, verificando o percentual de aceitação, infusão e tolerância da dieta. Interagir e supervisionar os nutricionistas clínicos e de produção, definindo procedimentos em parceria e sob supervisão. Elaborar relatórios técnicos de não conformidades, impeditivas da boa prática profissional e que coloquem em risco a saúde humana, encaminhando-os ao superior hierárquico e às autoridades competentes, quando couber. Acompanhar terapia nutricional indicada diariamente. Levantar dados contribuindo com o gerenciamento de indicadores. Acompanhar o andamento da equipe diariamente durante as atividades (Cozinheiros, Técnicos de Nutrição, Copeiros, Auxiliar de Cozinha). Horário:07:00 às 17:48-Seg à Sex Salário:A combinar+ R$303,60 Insalubridade.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Técnico em nutriçãoEmpresa:Hospital paulo de tarsoHospital.Ramo:Saúde/ Hospitalar (ED)
